Pizza Y Pasta Tips

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Bacon pizza

6 rebanadas de tocino
1 / 3 de taza de pimiento verde picado
1 / 3 taza de cebolla picada
4 tomates, sin semillas y picados
1 cucharadita de albahaca seca
2 cucharadas de mayonesa (ensalada de no vestirse)
1 diente de ajo picado
1 (10 onzas) paquete de masa de pizza refrigerada
3 / 4 taza de queso suizo

Precaliente el horno 375 grados F.

Freír el tocino hasta que esté crujiente. Escurrir y desmenuzar.
En un tazón, mezcle el tocino, el pimiento, los tomates y la albahaca. En un tazón pequeño, combine la mayonesa y el ajo.

la corteza de pizza en un Roll 12x15

Hornee por 18 a 20 minutos o hasta que la superficie se formen burbujas y la masa esté dorada. Deje enfriar y corte en cuadrados de la pizza.

Panecillos de salvado con pasas de uva

3 / 4 taza de harina de trigo entero
1-1/2 tazas de harina
1 taza de azúcar
2-1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal
3 tazas de cereal Raisin Bran
2 tazas de suero de leche baja en grasa
1 / 4 taza de aceite vegetal
1 / 4 taza de sirope de arce
1 huevo más 2 claras de huevo

Precaliente el horno a 425 grados F.

Escudo moldes para muffins con aceite en aerosol. Combine harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal y mezclar con el cereal.

En otro tazón, bata la mantequilla, aceite, jarabe de arce, el huevo y las claras de huevo. Vierta la mezcla en los ingredientes secos y mezclar hasta que se mezclen.

Vierta 1 / 4 taza de la mezcla en cada molde preparado.
Hornee por 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de magdalenas, éste salga limpio.

Maíz buñuelos

1-1/2 tazas de maíz cocido
1 huevo
1 / 3 taza de leche
1 cucharadita de mantequilla derretida
1-1/2 tazas de harina
1-1/2 cucharadita de polvo para hornear
3 / 4 cucharadita de sal
Aceite para freír

Batir el huevo y luego añada el maíz, la leche y la mantequilla derretida. Mezcla de harina cernida, polvo de hornear y la sal, luego se combinan con la mezcla húmeda. Gota a cucharadas en el aceite caliente y cocine hasta que estén doradas, por 2 ó 3 minutos. Delicioso servido con mantequilla de miel.

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Muffins crisis de Apple

1-1/2 tazas de harina cernida
Azúcar de 1 / 2 taza de
2 cucharaditas de polvo de hornear
De sal 1 / 2 cucharadita de
1-1/2 cucharadita de canela
1 acortando / 4 de taza
1 huevo, ligeramente batido
De leche 1 / 2 taza de
1 taza de manzanas peladas, sin corazón y rallado

Azúcar de 1 / 4 taza de café, envasados
1 / 4 taza de nueces picadas
De canela 1 / 2 cucharadita de

Tamizar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y 1-1/2 cucharadita de canela en un recipiente. Cortar en manteca con batidora hasta pastelería fina migajas forma.

Mezcle el huevo y la leche. Añadir a los ingredientes secos a la vez, revolviendo lo suficiente como para humedecer. Mezcle las manzanas. Vierta la masa de papel revestido 2-1/2

Mezclar los ingredientes restantes, y espolvorear uniformemente sobre los panecillos. Hornee a 375 grados por 25 minutos o hasta que estén doradas.

Pizza taco

1 corteza de pizza
3 / frijoles refritos 4 de taza
1 / 2 taza de salsa para pizza
1 libra de carne molida
1 paquete de condimento para tacos
5 cebollas verdes, picadas
2 tomates, picados
1 cucharada de queso / 2 libra de Monterey Jack, rallado finamente

Precaliente el horno a 450 grados F.

Carne de res molida Brown y escurra la grasa. Añadir condimento para tacos y 3 / 4 taza de agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ponga la corteza de pizza en bandeja de horno sin engrasar o para pizza. Extender una capa de frijoles refritos en la corteza seguido por una fina capa de salsa para pizza.

Añadir una capa de carne sazonada seguido por la cebolla verde y luego el queso. Los tomates pueden añadirse antes o después de la cocción, lo que usted prefiera.

Hornee a 450 grados durante 12-15 minutos.

Hierbas pan francés

1 (1 / 4 de onza) paquete de levadura seca
1 / 2 taza de agua tibia
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de orégano seco
1 / 2 cucharadita de ajo en polvo
1 / 2 taza de agua fría
2 cucharadas de azúcar
3 tazas de harina

Combine la levadura seca y agua tibia y mezclar, dejar de lado. Mientras tanto, combine el aceite de oliva, albahaca, orégano y ajo en polvo en una cacerola y calentar hasta que esté caliente. Combine la harina y el azúcar y mezclar con la mezcla de la levadura y la mezcla de aceite de oliva. Revuelva bien para crear masa.

Coloque sobre una superficie ligeramente enharinada y amase durante varios minutos. Deje reposar por 30 minutos para subir. Colóquelas en una bandeja de hornear engrasada, cepillo con aceite de oliva y hornear durante 25 minutos a 375 grados F.

Pan de la levadura húmeda

Siempre coloque un recipiente con agua en el horno con pan para mantenerlo húmedo.

pan francés

4 paquetes de levadura seca
2-1/4 tazas de agua tibia
1 cucharada de sal
1 cucharada de azúcar
7 tazas de harina
harina de maíz
1 clara de huevo batido con 1 cucharada de agua

Precaliente el horno a 400 grados F.

Disolver la levadura en agua tibia en un tazón grande para mezclar. Añadir la sal, el azúcar y la harina con la levadura y mezclar en una masa. Amase la masa sobre una superficie enharinada hasta que esté suave, aproximadamente 15 minutos. Ponga la masa en un tazón engrasado y cubierta de la cavidad con una toalla húmeda. Vamos a subir la masa durante aproximadamente 2 horas hasta que doble su tamaño. Punch masa hacia abajo y se deja subir de nuevo durante 1 hora aproximadamente. Dividir la masa en tres piezas. Extienda la masa con un rodillo
sobre una superficie enharinada y forma de cada pieza en una barra de pan. Espolvorear harina de maíz en la bandeja para hornear galletas y panes lugar en la charola. Slit tapas de los panes con un cuchillo afilado y unte con clara de huevo / agua. Se deja levantar panes, sin tapar, durante 1 hora aproximadamente y luego cepille de nuevo con clara de huevo / agua. Hornee a 400 grados durante 15 minutos. Cepillo panes de nuevo con clara de huevo mezcla de agua / y hornee durante 15 minutos más.

Pan de calabaza

3 tazas de azúcar
3 huevos
1 taza de aceite
3 tazas de harina leudante
2 tazas de calabaza
1 cucharadita de clavo de olor
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de canela

Precaliente el horno a 350 grados F.

Mezcle todos los ingredientes y revuelva hasta que esté totalmente mezclado. Vierta la masa en dos ligeramente engrasado y enharinado moldes para pan. Hornee a 350 grados por 1 hora. Enfríe antes de invertir.

Buñuelos de calabacín

6 calabacines medianos 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 / 2 cucharadita de tomillo 2 huevos batidos 1 taza de migajas de pan, sal y pimienta al gusto 4 cucharaditas de perejil 1 / 2 cucharadita de orégano 1 / 2 taza de queso cheddar rallado Hierva el calabacín, la fuga y puré. Agregar los ingredientes restantes y mezclar bien. Gota a cucharadas redondeadas en aceite de cocina caliente o sartén profunda. Cocine hasta que doren por ambos lados, escurrir sobre toallas de papel.

Hamburguesa con queso de pizza

1-1/2 libras de carne molida de res
1 frasco de salsa para pizza (o hechas en casa)
2 (8 onzas) de los tubos de los rollos de la Media Luna
2 tazas de queso mozzarella, rallado
1 taza de queso cheddar rallado
1 / taza de cebolla picada 4
De sal 1 / 2 cucharadita de
1 cucharadita de chile en polvo

Precaliente el horno a 375 grados F.

La carne de vacuno Brown y la cebolla; drenar bien. Añada la salsa de la pizza y los condimentos. Forma una corteza utilizando los rollos de la Media Luna Roja en una pizza ligeramente engrasada. Masa Pat juntos para sellar las costuras.

Vierta la mezcla de carne en la parte superior de la corteza. Espolvoree con el queso. Hornee a 375 grados durante 20-25 minutos.

Pan de calabaza # 2

2 / 3 taza de manteca
2-2/3 tazas de azúcar
4 huevos
1 libra de calabaza cocidas, enlatadas o frescas
2 / 3 de taza de agua
3-1/3 tazas de harina
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1-1/2 cucharadita de sal
1 / 2 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de canela
2 / 3 taza de nueces picadas
2 / 3 taza de pasas

Precaliente el horno a 350 grados F.

Crema de manteca y el azúcar hasta que la luz y mullidas. Agregue los huevos, la calabaza y el agua. Mezcla la harina, el bicarbonato de soda, sal, polvo de hornear y la canela. Agregue las nueces y las pasas. Vierta la mezcla en 2 molde de 9

Hornee a 350 grados durante 70 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.

Pan de plátano

2 tazas de harina para todo uso
3 / 4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 / 2 cucharadita de sal
3 / 4 taza de azúcar
6 cucharadas de mantequilla, ablandada
2 huevos grandes
1 taza de puré de bananos (plátanos maduros alrededor de 2 grandes)
1 / 2 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F.

Engrasar y enharinar un 9x5

Hornear 50 a 55 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro del pan salga limpio. Deja enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre 10 minutos, retire del molde y deje enfriar completamente sobre una rejilla.

Limón pan # 2

1 huevo
3 / 4 taza de leche
1 / 4 taza de aceite de cocina
2 cucharaditas de cáscara de limón rallado
1 cucharada de jugo de limón
1-3/4 tazas de harina para todo uso
3 / 4 taza de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 / 2 cucharadita de sal

Precaliente el horno a 350 grados F.

Batir el huevo, leche, aceite, ralladura de limón y jugo de limón. En otro tazón, mezcle la harina, azúcar, polvo de hornear y la sal. Añadir los ingredientes secos a la mezcla de huevo y revuelva hasta que se humedezca. Vierta la mezcla en 2 engrasada 6x3x2

Hornee a 350 grados durante 40-45 minutos o hasta que el pan está hecho. Enfriar en ollas de 10 minutos. Deje enfriar completamente sobre una rejilla. Estos panes se sirve mejor al día siguiente, por lo envuelva y almacenar toda la noche.

Magdalenas de calabaza

1 taza de harina
De sal 1 / 4 cucharadita de
1 acortando / 4 de taza
1 huevo grande
2 cucharadas de leche
2 cucharaditas de polvo de hornear
De canela 1 / 4 cucharadita de
De azúcar 2 / 3 de taza
1 / calabaza 2 taza enlatada

Precaliente el horno a 350 grados F. Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela. Retirada de tierras.

Crema de manteca y el azúcar juntos en un recipiente. Bata el huevo, agregar la calabaza y la leche. Agregue los ingredientes secos y mezclar hasta hace muy suave. Cuchara en engrasada o papel rayado cacerolas del mollete, llenando 2 / 3 lleno.

Mezcle: 1 T. de harina, 2 T. azúcar, 1 / 4 t. canela, y 2 t. mantequilla para hacer streusel topping. Espolvorear sobre pan.

Hornee durante 20 minutos.

Amasar el pan

Para hacer un pan de levadura estándar, reunir la masa bien mezclada en el mostrador y mantener un poco de harina extra a mano. Con el talón de su mano, empuje la masa en la encimera lejos de usted y doblarla sobre sí mismo hacia usted, añadiendo un poco más de harina según sea necesario. Gire de lado y repita el proceso. Siga haciendo esto hasta que la masa esté suave y elástica, por lo general 10 a 15 minutos. En este punto la masa debe rebotar si lo empuje con el dedo. Proceda con las instrucciones de su receta.

Rápida

Aquí está una manera realmente fácil de hacer una dona de fabricación casera ... Haga un agujero en el centro de la masa de galletas de una lata (como Pillsbury). También puede cortar el bizcocho en cuartos. Caída de cada pieza en una freidora, y freír hasta que estén doradas. Quitar, y luego lanzar en azúcar y canela, o espolvorear con azúcar en polvo. Servir calientes.

Prueba para el aumento de la masa

Una manera fácil de probar si su masa haya duplicado su tamaño es meter la punta de los dedos de 1 / 2 pulgada en la masa. Si las impresiones estancia, su pasta se ha duplicado.

Congelación de la masa del pan

Si usted está planeando en hacer masa de levadura para congelar para su posterior uso, agregar un poco de levadura a su receta.

Salsa de pizza

1 Preparado Pizza Crust
1 (8 onzas) de queso crema paquete, ablandado
De cilantro 1 / 3 de taza de fresco, picado
2 dientes de ajo, picados
2 tomates grandes fresco, sin semillas y cortado en cubitos
1 cebolla dulce, picado
1 cucharada de jugo de lima
2 chiles serranos, sin semillas y picados
1 / cerveza 4 de taza de México
Una pizca de azúcar

Combine el queso crema, el ajo y el cilantro en un tazón y mezcle bien. En un tazón, combine tomate, cebolla, jugo de limón, chiles, la cerveza y el azúcar y mezcle bien. Extienda la mezcla de crema de queso sobre la corteza de pizza y cubra con la mezcla de tomate. Slice y servir.

Pan de manzana neerlandés

1 taza de leche, escaldado
De mantequilla 1 / 3 de taza de
Azúcar de 1 / 3 de taza de
De sal 1 / 2 cucharadita de
1 paquete de levadura de
1 / agua 4 taza de agua tibia
2 huevos batidos
3-1/2 tazas de harina de
4 manzanas
Azúcar de 1 / 4 de taza de
1 cucharadita de canela

Precaliente el horno a 350 grados F.

Agregar el azúcar, la mantequilla y la sal a la leche escaldada. Enfriar a la tibia. Disuelva la levadura en agua tibia, y luego añadir los huevos batidos. Combinar con la mezcla de leche. Añadir una cantidad suficiente de la harina para hacer una pasta muy dura. Cubra la masa y poner en lugar cálido aumentando hasta duplicarse.

Punch abajo, luego se extendió en una fuente engrasada, a una profundidad de alrededor de 1 pulgada. Cepillo con mantequilla y dejar subir de nuevo. Pele las manzanas y cortarlas en rodajas. Las rodajas sobre la masa, presionando ligeramente. Espolvorear con una mezcla de 1 / 4 taza de azúcar y 1 cucharadita de canela. Hornee a 350 grados por 30 minutos o hasta que esté hecho.

Magdalenas de zanahoria

1-1/2 tazas de azúcar
1-1/4 taza de Aceite de Maíz
3 huevos
3 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1-1/2 cucharadita de bicarbonato de sosa
1 / 4 cucharadita de sal
2 cucharadita de canela
2 tazas de zanahorias ralladas

Precaliente el horno a 350 grados F.

Crema de azúcar y el aceite, añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Agregue los ingredientes secos y mezclar bien. Agregue las zanahorias, vierta en moldes para muffins preparado y hornee 20-25 minutos o hasta que el centro salta hacia atrás cuando se toca.

Hush Puppies

1 taza de harina cernida
1 taza de harina de maíz
4 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 / 4 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
1 huevo, ligeramente batido
De mantequilla 2 / 3 de taza
1 / 4 taza de cebolla finamente picada

Mezcle la harina, harina de maíz, polvo de hornear, la sal y ajo en polvo. Añadir el huevo, suero de mantequilla y cebolla y mezcle bien.

Drop masa por cucharaditas redondeadas en la freidora fijado en 375 grados F. Cook, dándolas vuelta frecuentemente, alrededor de 3 a 5 minutos, hasta que se doren. Rinde 24 porciones.

Mantequilla rollos cuerno

1 Cake comprimido levadura o 1 torta de levadura seca
1 / 2 taza de manteca derretida
1 / 4 taza de azúcar
1-1/4 cucharadita de sal
3 huevos bien batidos
4 Para 4-1/2 tazas de harina
1 taza de leche, escaldada

Precaliente el horno a 450 grados F.

Ablande la levadura en la leche tibia. Si la levadura comprimida se utiliza dejar reposar 5 minutos. Si se utiliza levadura seca dejar reposar 30 minutos. Añadir la sal,
la manteca vegetal, azúcar y huevos. Agregue la harina, un poco a la vez, batiendo bien después de cada adición hasta que la masa es lo suficientemente rígido para amasar sobre una superficie ligeramente enharinada. Amase hasta que quede suave y elástica. Tapar con un paño húmedo, situado en un lugar cálido, y permiten a subir hasta que doble su volumen. (La masa hecha con levadura seca tendrá que aumente durante la noche en un lugar cálido.) Trabajar hacia abajo. Permitir a subir por segunda vez.

Gire a la superficie ligeramente enharinada. Estirar en forma circular. Cortar en secciones como si fuera una pizza, que cada sección de aproximadamente 3 pulgadas de ancho en el borde exterior. Comience en el exterior y el rollo de cada sección hacia el centro. Forma en medias lunas. Colocar en bandejas de hornear bien engrasada. Cubra y deje crecer hasta el triple de forma masiva. Hornee a 450 grados durante 12-15 minutos. Hace 16 rollos.

Pan de la levadura de refrigeración

Para enfriar una hogaza de pan de levadura, panes de eliminar inmediatamente las cacerolas y el lugar en bastidores de alambre. Para tener una corteza más suave, cepille el pan con manteca y cubrir con una toalla durante unos minutos.

Apple pan

2 tazas de azúcar
1 taza de aceite de
3 huevos
3 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela
2 cucharaditas de vainilla
2 tazas de manzanas peladas, en cubos
1 taza de nueces picadas o pecanas

Precaliente el horno a 325 grados F.

Grease 2 pan de las cacerolas. Batir el azúcar, el aceite y los huevos. En otro tazón, cierna la harina, el bicarbonato de soda y la canela. Añadir los ingredientes secos a la mezcla de azúcar y mezclar bien. Añadir la vainilla, las manzanas y las nueces. Vierta la mezcla en moldes para pan y hornear a 325 grados por 1 hora.

Pan, crema de limón

1 / 2 taza de mantequilla ablandada
1-1/4 tazas de azúcar
1 (8 onzas) de queso crema paquete, ablandado
2 huevos
2-1/4 tazas de harina para todo uso
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 (5-1/2 onza) lata de leche evaporada
El agua de 1 / 4 de taza de
1 / 2 taza de nueces picadas
2 cucharadas de ralladura de limón
Azúcar de 1 / 3 de taza de
1 / 4 de taza de jugo de limón

Precaliente el horno a 350 grados F.

Crema de mantequilla, el azúcar y el queso crema hasta que esté suave y esponjoso. Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno. Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal, y agregar alternando con la leche y el agua, mezclando bien después de cada adición. Veces en los frutos y corteza de limón.

Verter en un molde engrasado y enharinado 9x5x3

Muffins crisis de Apple

Muffins ...
1-1/2 tazas de harina cernida
Azúcar de 1 / 2 taza de
2 cucharaditas de polvo de hornear
De sal 1 / 2 cucharadita de
1-1/2 cucharadita de canela
1 acortando / 4 de taza
1 huevo, ligeramente batido
De leche 1 / 2 taza de
1 taza de manzanas ácidas, peladas, sin semillas y rallado

Topping ...
Azúcar de 1 / 4 taza de café, envasados
1 / 4 taza de pacanas, picadas
De canela 1 / 2 cucharadita de

Precaliente el horno a 375 grados F.

Para muffins, tamizar la harina, el azúcar, polvo de hornear, la sal y la canela en un recipiente. Cortar en manteca con batidora hasta pastelería fina migajas forma. Mezcle el huevo y la leche. Añadir a los ingredientes secos a la vez, revolviendo lo suficiente como para humedecer. Mezcle las manzanas.

Vierta la masa de papel revestido 2-1/2

Banana muffins de semillas de amapola

3 plátanos maduros (alrededor de una taza)
1 huevo
3 / 4 taza de azúcar
1 / 4 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de cáscara de naranja rallada
2 tazas de harina para todo uso
1-1/2 cucharadas de semillas de amapola
2 cucharaditas de polvo de hornear
De sal 1 / 2 cucharadita de

Vidrios de cítricos (receta a continuación)

Precaliente el horno a 375 grados F.

12 tazas de grasa del mollete. Hacer puré las bananas y mezclar con el huevo, azúcar, aceite y cáscara de naranja en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados.

Combinar la harina, semillas de amapola, polvo de hornear y la sal en un tazón grande. Revuelva la mezcla de plátanos en la mezcla de harina hasta que apenas humedecido. Cuchara en forma pareja en los moldes preparados.

Hornee durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Sacar de la sartén; enfriar sobre una rejilla. Inicio de Citrus Vidrios en caliente.

Vidrios de cítricos ...

1-1/4 tazas de azúcar en polvo
1 / 4 taza de jugo de naranja
1 cucharadita de ralladura de naranja
1 cucharadita de extracto de vainilla

Mezcle los ingredientes hasta que quede suave.

Suroeste de pizza

1 pizza de corteza (12
2 tazas de tomates, triturados
2 onzas de chiles verdes suaves
2 cucharaditas de comino
1 cebolla, en rodajas y salteados a la ligera
1 pechuga de pollo sin hueso entero, a la plancha y cortada en cuadritos
3 tazas de queso Monterey Jack, rallado

Añadir los tomates, los chiles y el comino a una
cacerola. Llevar a ebullición, reduzca el calor y cocine a fuego lento durante 25 minutos. Sirva la salsa sobre la corteza. Cubra con la cebolla cocida, pollo a la parrilla y queso. Hornee por 20 minutos o hasta que el queso esté ligeramente dorado.

Calabaza galletas

2 tazas de mantequilla mezcla para hornear
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela
1 taza de calabaza enlatada
1 / 2 taza de leche baja en grasa
3 / 4 taza de pasas

Precaliente el horno a 450 grados F.

Combine la mezcla para hornear, el azúcar y la canela en un tazón grande para mezclar. Agregue la calabaza, la leche y las pasas. Mezclar bien.

Gota a bien redondeado cucharadas (2 cucharadas de la masa por la galleta) en una hoja para hornear ligeramente engrasada. Hornear 11 a 13 minutos.

Té galletas

2 tazas de harina
4 cucharadita de polvo para hornear
3 / 4 cucharadita de sal
1 / 2 taza de manteca
3 / 4 de taza más 2 cucharadas de leche

Precaliente el horno a 450 grados F.

Cernir los ingredientes secos en un tazón. Cortar en la manteca hasta que esté bien distribuido. Se agrega la leche con un tenedor. Girar sobre una tabla enharinada y amase
ligeramente 5 o 6 veces, después acariciar a cabo en un círculo. Roll a 1 / 2

pan de fresa y nuez

3 tazas de harina
1 cucharadita de sal
2 tazas de azúcar
1-1/4 tazas de aceite
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela
4 huevos batidos
2 tazas de fresas en rodajas
1-1/4 tazas de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F.

Combine los ingredientes secos. Agregar los huevos, el aceite, las fresas y nueces. Mezcle todos los ingredientes justo hasta que se humedezcan, todavía puede ser un poco abultada.

Vierta la mezcla en 2 bien engrasada moldes para pan 9 pulgadas. Hornee a 350 grados por 60 a 70 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfriar en ollas de 5 minutos, luego retire y deje enfriar completamente sobre bastidores de alambre.

Pan Zucchini

2 calabacines medianos
3 tazas de harina de Unsifted
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 / 4 cucharadita de polvo de hornear
1-1/2 cucharadita de canela
1 cucharadita de sal
3 huevos
3 cucharadita de vainilla
1 taza de aceite
1-1/2 tazas de azúcar
1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 325 grados F.

Sartenes Grease 2 pan. Rallar el calabacín, no se pelan primero. En un tazón, combine la harina, el bicarbonato, polvo de hornear, la canela y la sal. Revuelva para mezclar.

En un recipiente aparte, batir los huevos ligeramente, añadir la vainilla, aceite y azúcar y mezclar bien.

Añadir la mezcla de harina a la mezcla de huevo. Mezclar a velocidad baja hasta húmedo, y luego golpearon hasta que estén bien mezclados.

Añada el calabacín y las nueces. Medida 2-1/2 tazas de mezcla en cada molde preparado. Hornear durante 1 hora y 20 minutos, y deje enfriar el pan en la cocina antes de invertir.

rollos de ajo y parmesano

8 rollos congelado, descongelado
6 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
1 / 2 taza de mantequilla derretida

Precaliente el horno a 375 grados F.

Coloque los rollos en una superficie enharinada, tape y deje crecer en un lugar caliente durante 10 minutos. Agregar queso parmesano y el ajo a la mantequilla derretida, mezclar bien. Deja un rollo a la vez a la mezcla la mantequilla, laminados para hacer toda la superficie esté cubierta; organizar rollos suelto en una 9

Pan de manzana con queso cheddar

1 acortando / 2 taza
Azúcar de 1 / 2 taza de
1 huevo
1 lata (21 onzas) pastel de manzana relleno
2-1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de especias pastel de manzana
De leche 1 / 2 taza de
1 taza de queso cheddar
1 / 2 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F.

Acortamiento de Bata a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede esponjoso. Poco a poco, añadir el azúcar, batiendo bien. Agregue el huevo, batiendo hasta que esté mezclado. Añada el relleno de la torta. Combine la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear, la sal y especias para pay de manzana, añadir gradualmente a la mezcla de manzana alternando con la leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Revuelva bien después de cada adición. Agregue el queso Cheddar y nueces.

Bateador cuchara en un 9x5x3 engrasado

Pan de maíz Chile

1 Copa de harina de maíz
De harina 1 / 2 taza de
1 / 2 cucharadita de bicarbonato de sosa
1 cucharadita de sal
1 / 2 cucharadita de azúcar
1 taza de maíz estilo Cream
1 cebolla picada
1 lata cubitos Verde Chiles
1 / queso Cheddar rallado 4 libras
1 cucharada de aceite / 2 taza de
2 huevos batidos
1 taza de suero

Precaliente el horno a 350 grados F.

Mezcle los ingredientes secos en un tazón. Añada el maíz, cebolla, chile y queso. Combine el aceite, los huevos y la mantequilla. Añadir a los ingredientes secos. Revuelva sólo hasta que se humedezcan los ingredientes secos. Verter en un 8 engrasados

El ajo y queso galletas

1 taza de harina
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 / 4 cucharadita de sal
3 / 4 cucharadita de ajo en polvo
1 / 3 taza de margarina
3 / 4 taza de queso cheddar
1 / 2 taza de leche

Precaliente el horno a 400 grados F.

Mezcle la harina, azúcar, sal, polvo de hornear y el ajo en polvo en un bol. Cortar la margarina en un mezclador de los pasteles. Añadir el queso y revuelva para cubrir con harina. Agregue la leche de una sola vez, y revuelva hasta que se incorpore. La masa debe ser muy suave, pero aún subsisten.

Con una cuchara grande, deje caer la masa sobre una hoja para hornear ligeramente engrasada. Hornee a 400 grados durante 15-20 minutos, hasta que se dore.

Papa rollos

1-1/2 tazas de harina para todo uso
1 cucharada de polvo para hornear
4 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
1-1/3 tazas de puré de papas
3 cucharadas de leche

Precaliente el horno a 425 grados F.

Tamizar la harina y la levadura en un cuenco. Mezcla la mantequilla hasta que la mezcla se asemeja a las migas de pan finas. Agregue el azúcar y el puré de patatas. Agregue suficiente de la leche para hacer una suave, pero no pegajosa, la masa.

Coloque la masa sobre una superficie enharinada y amase ligeramente hasta que se mezclen. Estirar con un 1 / 2

Coloque los rectángulos en una bandeja para hornear con mantequilla y hornear a 425 grados por 12-15 minutos, hasta que resucitó y oro.

Panecillos sobrantes caliente

Para calentar panecillos sobrantes, vagamente envolverlos en papel y ponerlos en un horno precalentado a 450 grados durante 5 minutos.

Galletas

Por fina, galletas crujientes, enrollar la masa sólo un cuarto de pulgada de espesor. Si desea alta galletas suaves, la pasta debe ser rodado de media pulgada de espesor.

Prueba el punto de cocción

Para probar si una barra de pan la levadura se hace, toque la corteza. Contará con un sonido hueco cuando? S de cocina hecho.

Don? T saltar la sal

Para panes más de pan, don? T omitir la sal de panes de levadura. De sal controla el crecimiento de la levadura.

Cheddar y tocino pan

2-1/2 cucharaditas de levadura
3 tazas de harina de pan
1 / 2 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1-1/3 cucharadas de mantequilla
1 taza de leche
2 / 3 de taza de queso cheddar rallado
2 / 3 taza de tocino, cocido y desmenuzado

Añada los ingredientes de acuerdo a las instrucciones del fabricante. Set de ciclo básico.

Demasiado café?

Si el pan se dora demasiado rápido, intente colocar un recipiente con agua en el estante justo por encima del pan. La humedad añadido en el horno, se ralentizará el pardeamiento.

Mono pan

1 pan de masa de pan congelada (blanco o dulce), descongelado
1 / 4 taza de azúcar
1 / 4 taza de azúcar morena
1 cucharadita de canela
1 / 2 taza de coco o de nueces picadas (opcional)
1 / 4 taza de mantequilla derretida

Precaliente el horno a 350 grados F.

Cortar la masa del pan en 24 pedazos pequeños. Combine los azúcares,
canela, coco y las nueces. Escudo pedazos de masa con
mantequilla, entonces el rollo en la mezcla de azúcar. Colocar en un molde engrasado Bundt sartén.

Cubrir y dejar crecer en un lugar cálido hasta que doble su tamaño.
Hornear 35 a 40 minutos. Enfriar uno o dos minutos;
afloje los bordes y con mucho cuidado resultan en que actúa
plato.

Biscuit de corte

Si usted pone? T tiene un cortador de galletas, puede utilizar un cristal fino de ala o una lata vacía, limpia de metal 16-oz. Yo prefiero usar la lata, así que puede abrir los dos extremos y dar las galletas un pequeño empujoncito, si se pegan en la lata.

Galletas de licitación

De licitación, galletas de hojaldre, cortar la manteca o mantequilla con una batidora de pastelería, un tenedor, o dos cuchillos antes de añadir ningún líquido.

Canela magdalenas de manzana

1-1/2 tazas de harina
1 / 2 taza de leche en polvo sin grasa
1 / 3 taza de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de canela, dividida
1 / 2 cucharadita de sal
1 huevo
1 / 2 taza de agua fría
1 taza de manzanas peladas y finamente picadas
1 / 4 taza de mantequilla derretida
1 / 3 taza de nueces picadas
1 / 4 taza de azúcar morena, bien compacta

Precaliente el horno a 375 grados F.

Combine la harina, leche en polvo, azúcar, polvo de hornear, 1 / 2 cucharadita de canela y la sal en un tazón grande. En otro tazón, bata el huevo con el agua. Agregue la manzana y la mantequilla. Añadir a la vez a la mezcla de harina. Revuelva hasta que se humedezcan. Llene moldes 2 / 3 partes. Combine nueces, el azúcar morena y canela restante 1 / 2 cdta. Espolvorear sobre cada panecillo. Hornee a 375 grados durante 15-20
minutos.

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