Arroz frito picante
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Arroz frito picante
2 cucharadas de mantequilla
5 cebolletas picadas
6 oz de camarones pequeños, limpios y cocidos
2 tazas de arroz blanco cocido
1 cucharadita de jengibre
1 / 2 cucharadita de ajo en polvo
1 / 4 cucharadita de clavo de olor a tierra
1 cucharadita de sal
1 / 2 cucharadita de pimienta
2 huevos
Derrita la mantequilla en sartén grande y rehogar las cebolletas durante 2 minutos. Agregue los camarones y cocine 2 minutos más, revolviendo constantemente. Añada el arroz y cocinar hasta que se caliente. Añadir las especias y salsa de soja; Revuelva bien.
Bata los huevos y vierta sobre la parte superior. Revuelva la mezcla hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 1 minuto. Gire a un plato de servir. Puede ser con guarnición de verduras o camarones cebollín extra.
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| Patricia Walters-Fischer |
