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Tarta de manzana

4 tazas de manzanas peladas y cortadas en cubitos
2 tazas de azúcar
1 / 2 taza de aceite vegetal
2 cucharaditas de vainilla
2 huevos, bien batidos
2 tazas de harina
2 cucharaditas de bicarbonato de sosa
2 cucharadita de canela
1 cucharadita de sal
1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F

Mezcle las manzanas y el azúcar. Agregue el aceite, la vainilla y los huevos. Tamizar la harina, el bicarbonato, la canela y la sal. Añadir a la mezcla de manzana. Añadir las nueces picadas y mezclar bien.

Verter en un engrasado y enharinado 13x9x2

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Heidi Splete

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