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Crockpot pimientos rellenos

6 pimientos verdes
1 libra de carne molida sin grasa
1 / 2 taza de maíz congelado, descongelado
1 cebolla picada
1 / 4 cucharadita de sal
1 / 4 cucharadita de pimienta
1 huevo
1 rebanada de pan blanco
1 lata de tomates guisados

Combine la carne molida, maíz, cebolla, sal, pimienta y el huevo en un tazón grande para mezclar. TEAR pan en pedazos pequeños y añadir a la mezcla de carne. Limpie y quite las semillas y la membrana blanca de pimientos verdes. Cosas pimientos con la mezcla de carne de vacuno. Colocar los pimientos en crockpot y vierta los tomates, sin escurrir, sobre la carne. Cocinar a fuego lento durante 8 horas. Sirva con arroz con mantequilla.

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Tammi Reynolds

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