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6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y
Sal, pimienta y pimentón al gusto
1 / 2 taza Chardonnay
1 lata de crema de sopa de setas
1 (4 onzas) de champiñones, escurridos
1 taza de crema agria mezclada con 1 / 4 taza de harina de
Rocíe ligeramente las pechugas de pollo con sal, pimienta y pimentón. Coloque el pollo en crockpot. Mix Chardonnay, sopa, y las setas hasta que estén bien combinados. Vierta sobre el pollo. Espolvorear con un poco de pimentón más. Cubra y cocine en bajo de 7 a 9 horas. Retire el pollo y mezcle la crema agria y la mezcla de harina durante los últimos 30 minutos. Sirva la salsa sobre el pollo con arroz o fideos.
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Phyllis Serbes |