Tomate provenzal
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Tomate provenzal
4 tomates grandes
3 / 4 cucharadita de sal
3 rebanadas de pan blanco, rallado
1 / 4 taza de queso parmesano
2 cucharadas de perejil
1 cucharada de Aceite de Oliva
1 diente de ajo, picados
De albahaca 1 / 2 cucharadita de
1 / negro 2 cucharadita de pimienta
Precaliente el horno a 475 grados F.
Cortar los tomates 3 / 4 pulgada de espesor. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar. Espolvoree cada rebanada con sal.
Combine el pan, el queso parmesano, perejil, aceite, ajo, albahaca y pimienta. Divida la mezcla entre las rebanadas de tomate, presione hacia abajo si es necesario. Hornee durante 15 minutos.
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| Sheri Ann Richerson |
