Pastel de calabaza

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Pastel de calabaza

1 mezcla de torta amarilla
4 huevos
1 libra de calabaza en lata
3 / 4 taza de azúcar
1 / 2 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de canela
Una pizca de clavos molidos
1 / 2 taza de nueces o pecanas, picadas
pasas de uva 1 / 2 taza

Precaliente el horno a 350 grados F.

Mezcle el aceite y el azúcar. Agregue los huevos y batir.
Mezcle la calabaza y añadir poco a poco la mezcla para pastel y mezclar hasta que se mezclen. Añadir las especias y mezcle bien. Agregue las nueces y las pasas.

Coloque en un molde enharinado y Bundt y cocine por 60 minutos a 350 grados.

Deje enfriar durante 20 minutos y retirar de la sartén. Espolvorear con azúcar glass si lo desea.

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