Suprema de maíz Carmelo
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Suprema de maíz Carmelo
16 tazas de palomitas de palomitas de maíz
2 (10 onzas) de latas de anacardos
2 tazas de azúcar morena firmemente
De mantequilla 1 / 2 taza de
1 jarabe / 2 taza de maíz ligero
De sal 1 / 4 cucharadita de
1 / aceite 4 cucharadita de amaretto con sabor
1 / 2 cucharadita de bicarbonato de soda
Precaliente el horno a 275 grados F.
Combine las palomitas de maíz y nueces de la India en una gran fuente para hornear.
En una gran cacerola grande, combine el azúcar, la mantequilla, el jarabe de maíz, y la sal. Deje hervir a fuego medio, revolviendo constantemente. Dejad de alimentar y mantener la ebullición durante 5 minutos. Retire del fuego y revolver en el aceite de sabor y bicarbonato de soda (mezcla será de espuma). Vierta sobre la mezcla de jarabe de caramelo, palomitas de maíz y revuelva hasta que esté bien cubierto. Hornear 45
minutos, revolviendo cada 10 minutos. Spread sobre la lámina se enfríe. Conservar en un recipiente hermético. Hace alrededor de 21 tazas de palomitas de maíz.
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| Lynda Moultry |
