Picnic medidas de seguridad
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Picnic medidas de seguridad
La intoxicación alimentaria es un peligro real en las comidas campestres al aire libre. Asegúrese de mantener todos los alimentos va a servir por debajo de 45 grados o por encima de 140 grados durante tanto tiempo como le sea posible. Mantenga sus ensaladas (sobre todo basada en ensaladas mayonesa) en el refrigerador hasta la hora de comer, y asegúrese de que cualquier alimento a la parrilla estén completamente cocidos y servir caliente. Si es posible, mantenga los alimentos fríos en una nevera portátil en todo momento, o sustituir en el refrigerador tan pronto como todo el mundo se ha servido.
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| Sheri Ann Richerson |
