Tortas de patata
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Tortas de patata
3 cucharadas de mantequilla
2 tazas de harina leudante
De sal 1 / 4 cucharadita de
1-1/2 tazas de puré de papas
aproximadamente 1 / 4 taza de leche
Precaliente el horno a 425 grados F.
Mezclar la harina en la mantequilla, agregar la sal. Mezclar en puré de papas; verter en la leche suficiente para hacer una masa suave.
Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada, cortar en rodajas 3 pulgadas de diámetro con un vaso o un cortador de galletas. Ponga en una bandeja de hornear engrasada, hornear a 425 grados durante 15 a 20 minutos. Split; servir caliente con mantequilla.
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| Joe Wallace |
