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3-3/4 tazas de brócoli fresco, picado
1 / 4 taza de cebolla roja, picada
pasas de uva 1 / 2 taza
1 / 3 taza de nueces picadas
2 cucharadas de piezas de imitación de tocino
2 / 3 taza de mayonesa sin grasa
2 cucharadas de leche descremada
1 cucharada de vinagre
En un tazón grande, combine el brócoli, la cebolla roja, pasas, nueces y trozos de tocino. En otro tazón, mezcle la mayonesa, la leche descremada y vinagre, mezcle y agregue a la mezcla de brócoli. Mezclar suavemente para combinar. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora. Suavemente mueva otra vez justo antes de servir.
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Barbara Gibson |