Mac y queso con tocino canadiense
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Mac y queso con tocino canadiense
1 taza de macarrones
6 rebanadas de tocino canadiense
2 cucharadas de margarina
2-1/2 cucharadas de harina para todo uso
1 taza de tomates enlatados, la mitad de drenaje,
1 taza de queso cheddar
Agregar los macarrones con agua salada hirviendo y dejar cocer durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente, escurrir.
Si bien los macarrones está hirviendo, freír el tocino y el lugar en una toalla de papel para drenar. Cortar en trozos pequeños.
Derrita la margarina en una cacerola grande a fuego medio bajo. Agregue la harina, a continuación, los tomates y espere a que la salsa se espese, revolviendo ocasionalmente. Agregue el queso hasta que se derrita. Revuelva en macarrones cocidos y tocino y caliente. Servir bien caliente.
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| Sherril Steele-Carlin |
