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1 libra de camarones grandes, pelados y limpiados
4 dientes de ajo picados
3 cucharadas de aceite vegetal
1 / 2 taza de queso Bleu
1 / 2 taza de queso crema, ablandado
2 cucharadas de brandy
Dash de salsa Worcestershire
4 panes de pita mini
Precaliente la parrilla
Caliente el aceite en una sartén. Agregue el ajo y los camarones y saltear rápidamente. Sacar de la sartén y reservar.
Combine el queso azul, queso crema, el brandy y la salsa Worcestershire en un recipiente. Revuelva para combinar. Unte la mezcla en la parte superior de 4 panes de pita.
Ponga pitas rematado en una hoja de pollos de engorde caja fuerte, y de lugar en el asador del horno a dorar durante unos 2 minutos.
Retire y coloque encima las gambas salteadas. Adorne con ramitas de eneldo y rodajas de limón, si lo desea.
Guru Spotlight |
Sherril Steele-Carlin |