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1 libra de carne molida
1 lata (15 onzas) de frijoles, escurridos
1 lata (10 onzas) de salsa de enchilada
1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
1-1/2 taza de queso cheddar rallado, dividido
1 cucharada de cebolla seca picada
1 taza de agua
4 tazas de chips de maíz, dividido
1 taza de crema agria
Brown carne de res molida y escurrir. Traslado a la carne Crock Pot. Agregue los frijoles, la salsa de enchilada, salsa de tomate, 1 taza de queso, cebolla y 1 taza de agua.
Machacar 3 tazas de hojuelas de maíz y añadir a la mezcla de carne.
Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas. Para servir, cubra con crema agria, el queso restante y chips de maíz reservados.
Guru Spotlight |
Sherril Steele-Carlin |