Fettuccine Alfredo
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Fettuccine Alfredo
1 taza de crema pesada, dividido
3 cucharadas de mantequilla
De sal 1 / 2 cucharadita de
1 libra Fettucine
2 / 3 de taza de queso parmesano recién rallado
pizca de pimienta recién molida
pizca de nuez moscada
Mezcle 2 / 3 taza de crema y la mantequilla en una olla grande y cocine a fuego medio hasta que la mantequilla se haya derretido.
Fettucine Cook, de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurrir bien, y luego traslado a la cacerola con la mantequilla y la nata. Encienda el calor a bajo y tirar el fettuccine, revestimiento con la salsa. Añadir el resto de la crema, todo el queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada. Mezcle brevemente hasta que la crema se haya espesado. Sirva de inmediato.
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