Pimientos rellenos verde

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Pimientos rellenos verde

3 pimientos verdes enteros
1 / 2 libra de carne de tierra
1 taza de pan seco migajas
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharadita de sal
1 / 4 cucharadita de pimienta Negro
1 (8 onzas) de salsa de tomate

Precaliente el horno a 350 grados F.

Cortar la pimientos verdes por la mitad, a lo largo y central la eliminación de ellos todas las semillas. Enjuáguelos y deje escurrir sobre papel toalla.

En un tazón grande, combine todos los demás ingredientes y mezclar bien. Colocar una porción de esta mezcla en los pimientos verdes y colocar el relleno de pimientos verdes en un molde refractario. Cubra el recipiente con papel aluminio y cocinar en un horno a 350 grados durante 45 minutos. Retire el papel aluminio y hornear otros 15 minutos.

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