Mozzarella frito
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Mozzarella frito
16 bloques onza de queso mozzarella
2 huevos batidos
1 / 4 taza de agua
1-1/2 taza de migajas de pan sazonado italiano
1 / 2 cucharadita de sal de ajo
1 cucharadita de condimentos italianos
2 / 3 taza de harina
1 / 3 taza de almidón de maíz
Aceite vegetal para freír
Cortar el bloque de queso en rebanadas gruesas (unos 3 / 4
Mezclar el pan rallado, ajo, sal y condimentos italianos y reservar. Mezcla la harina con el almidón de maíz y reservar.
Caliente el aceite vegetal para freír a 360 grados.
Dip de queso en la harina luego en huevo batido y luego cubrir con el pan rallado. Coloque con cuidado en el aceite caliente y se fríen hasta que estén dorados, se doesn 't mucho tiempo, así que ten cuidado. Cuando esté dorado retirar de aceite caliente y escurrir sobre toallas de papel. Servir con sus spaghetti preferida o salsa para pizza.
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| William Pirraglia |
