Brie en croûte
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Brie en croûte
1 hoja de hojaldre de pastelería congelada
1 libra de queso Brie
1 paquete de queso Boursin
1 huevo
1 cucharadita de agua de
Precaliente el horno a 400 grados F.
Batir el huevo y el agua en un tazón pequeño. Hojaldre Descongelar durante 20 minutos, en un rollo de superficie enharinada a un círculo de 15-pulgadas.
Brie corte en la mitad horizontalmente. Difunde Boursin queso en la mitad. Vuelva a montar Brie y el lugar en el centro de la pastelería.
Los bordes de pastelería con un cepillo de lavar de huevo, y tire hacia arriba los lados de adjuntar Brie. Lugar lado de la costura hacia abajo en una bandeja para hornear sin engrasar. Si lo desea, decorar la parte superior con restos de masa. De superficie con un cepillo de lavado de huevos.
Hornee durante 20 minutos a 400 grados. Deje reposar 10 minutos antes de servir. Sirva con pan francés o galletas saladas.
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| Byron White |
