Receta ganadora del concurso de marzo de

Receta ganadora del concurso de marzo de

Maple Walnut Pound Cake con Maple Vidrios

Pastel:
1-3/4 taza de nueces picadas en trozos grandes (alrededor de 6 oz), tostado
2-1/4 taza de harina para pastel
1 cucharadita de levadura
De sal 1 / 2 cucharadita de
1-1/4 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente. (2-1/2 palos)
1-1/4 taza de azúcar
5 huevos grandes
1 jarabe / 2 taza de arce puro
3 / 4 de cucharadita de condimento de arce
1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla

Vidrios:
De mantequilla 1 / 4 taza de sal, (1 / 2 barra) de
2 cucharadas de jarabe de arce puro
1 de arce / 2 cucharadita de condimento
2 cucharadas de crema de leche
6 cucharadas de azúcar en polvo, tamizada
12 mitades de nuez

Precaliente el horno a 350 grados F.

La mantequilla y la harina de 12 C Bundt pan, o con spray? Baker? S Joy?. Pique las nueces y pan tostado.

Tamizar la harina, polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Bate la mantequilla y el azúcar con la batidora, hasta que esté suave y esponjoso. Añadir los huevos 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Beat en jarabe de arce, saborizante de arce y extracto de vainilla. Mantequilla puede parecer cuajadas, pero? S en Aceptar.
Mezcle los ingredientes secos. Veces en las nueces picadas. Vierta la mezcla en el molde preparado.

Hornee hasta que el pastel de arriba es de oro y el probador inserta en el centro salga limpio, 50-60 minutos. Este pastel tiene una tendencia a veces, salir seco, así que comience la comprobación de cocción en 50 minutos. Transferencia de pan para rack, pastel frío de 10 minutos. Usando un cuchillo pequeño, cortar a los costados y el centro de la cacerola para aflojar la torta. Girar a la torta de rack y enfríe completamente.

Vidrios:
Derrita la mantequilla con jarabe de arce y la nata en una cacerola pequeña. Retirar del fuego.

Añadir el azúcar en polvo y bata hasta que quede suave. Cool esmalte hasta que espese un poco, unos 15 minutos. Rocíe el glaseado sobre la torta de la libra. Organizar mitades de nuez graciosamente en la parte superior de la torta. Dejar reposar hasta el esmalte conjuntos, a unos 15 minutos. 12 porciones.