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4-1/2 tazas de agua
2 cucharadita de sal
1-1/2 tazas de sémola de maíz sin cocer
8 onzas de queso Cheddar, rallado
2 dientes de ajo picados
6 oz de mantequilla
3 huevos bien batidos
3 cucharadas de salsa Worcestershire
Sal y pimienta al gusto
Paprika
Precaliente el horno a 350 grados F.
Hierva el agua y añadir sémola de maíz. Ponga a hervir de nuevo, a continuación, reduzca el fuego y cocine por 25 minutos. Agrega todos los ingredientes restantes, excepto el pimentón. Revuelva hasta que el queso se haya derretido y la mezcla esté suave.
Vierta en un 9x13
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Ray Lokar |