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Realmente no? Sé de una manera de mantener pasteles de burbujas más, así que la siguiente mejor cosa que puedo decir es cómo evitar que se quema en el horno. Cuando hornear un pastel que sospecho que más de la burbuja MAYO (manzana, arándanos, etc), siempre a cabo un papel de aluminio para hornear galletas envueltas en el estante en el pastel. De esta manera, si el pastel de burbujas más, el lío está contenida en la hoja envuelta una charola para galletas y hojas que los justos se puede quitar y expulsado después, en lugar de tener que limpiar el horno! (Y no me? Importa lo que los fabricantes decir, sin horno es totalmente "auto-limpieza!)
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Christina Chan |