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Asar a la parrilla

Don? No se apresure a poner la comida sobre la parrilla. Si su hasn carbón? T alcanzado la temperatura adecuada, puede acabar con un lío quemado ... negro en el exterior, y primas en el interior.

Espere hasta que el carbón se ha convertido en blanco en el exterior, y luego darse un extra de 5 minutos antes de poner la carne en la parrilla. Esto permite más equitativa del calor de las brasas, y le da un ritmo más lento, la temperatura de cocción más deseable.

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Guru Spotlight

Christina Chan

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